En brödspade har varit efterlängtad en längre tid och då BagarEn nyligen fyllde år gick denna önskan i uppfyllelse. En finfin brödspade i födelsedagspresent, tillverkad av BagarEns pappa (kolla gärna in hans hemsida för fler slöjdföremål). Vi ser verkligen fram emot att få pröva den i bakningen.
Efter ett kort sommaruppehåll är Baktakt tillbaka med nya tillskott till köksutrustningen. Med en baguetteplåt och ny termometer ser framtiden ljus ut för brödbakandet!
Termometern har vi redan provat. Den sitter inte i brödet under gräddningen utan man sticker bara ned termometern som hastigast i brödet och efter några sekunder visas temperaturen – mycket användbart!
Baktakt 